Тыквенные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
#тыква
#детскиерецепты
Ну как в сезон тыквы пройти мимо этих нежнейших и вкуснейших...
Ингредиенты
- тыквы 500 гр
- молока 500 мл
- муки 300 гр
- яйца 3
- сахара 2-3 ст.л.
- соль щепотка
- разрыхлителя 1 ч.л.
- при желании можно добавить корицу или мускатный орех
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тыкву очистить, нарезать кубиками, залить водой, чтоб покрыла, и варить до готовности. Затем пробить в пюре блендером (воду не сливать), остудить.
2
В тыквенное пюре добавить яйца, сахар, ванилин, соль, перемешать венчиком. Влить тёплое молоко, снова перемешать.
3
Муку смешать с разрыхлителем, просеять в нашу смесь, вымесить до однородности венчиком, комочков не должно быть. Тесто должно быть в меру жидким.
4
Дать постоять 20 минут. Если тесто стало чуть гуще, можно разбавить тёплой водой. Теперь налить 4 ст. л. раст. масла и можно выпекать с двух сторон до румяного цвета. Перед первым блином я смазываю сковороду раст. маслом, дальше в этом нет необходимости.
5
Блинчики выходят очень нежные, мягкие с лёгким оттенком тыквы.
6
Всем приятного аппетита! 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941006
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
