2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Тыквенные блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Тыквенные блины красивые, нежные, ароматные, очень вкусные и полезные. #блины #тыква...
Ингредиенты
- Яйца 2 штуки
- Соль 1 чайная ложка
- Сахарный песок 2 столовые ложки
- Кефир 600 мл
- Мука 200 г
- Сода 1 десертная ложка
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Тыквенное пюре 200 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Тыкву чистим, режем на кусочки, кладём в кастрюлю, наливаем немного воды, доводим до кипения и тушим на маленьком нагреве минут 15, до мягкости тыквы. Воду сливаем, а тыкву мнем в пюре.
2
В глубокую миску разбиваем 2 яйца. Взбиваем яйца миксером.
3
К яйцам добавляем соль и сахар. Хорошо взбиваем миксером, 2 минуты.
4
Теперь добавляем тыквенное пюре. Перемешиваем.
5
Кефир наливаем в кружку и ставим на плиту. Постоянно перемешивая, нагреваем кефир до комнатной температуры.
6
В кружку с кефиром насыпаем соду. Перемешиваем. Начинает сильно подниматься пена. Выливаем в основное тесто. Перемешиваем.
7
Теперь добавляем просеянную муку. Тесто должно получиться жидким.
8
Перемешиваем всё до однородности и добавляем растительное масло. Тесто готово.
9
Сковороду для блинов хорошо разогреваем. Смазываем маслом и наливаем тесто половником, равномерно распределяя по всей сковороде.
10
Жарим блины с двух сторон до готовности. Жарим без крышки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871516
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
0
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
