2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Тыквенные блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Тыквенные блины красивые, нежные, ароматные, очень вкусные и полезные. #блины #тыква...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
6 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
24 г
0 %
8 г
0 %
2 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахарный песок 2 ст. л.
- Кефир 600 мл
- Мука 200 г
- Сода 1 дес. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Тыквенное пюре 200 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Тыкву чистим, режем на кусочки, кладём в кастрюлю, наливаем немного воды, доводим до кипения и тушим на маленьком нагреве минут 15, до мягкости тыквы. Воду сливаем, а тыкву мнем в пюре.
2
В глубокую миску разбиваем 2 яйца. Взбиваем яйца миксером.
3
К яйцам добавляем соль и сахар. Хорошо взбиваем миксером, 2 минуты.
4
Теперь добавляем тыквенное пюре. Перемешиваем.
5
Кефир наливаем в кружку и ставим на плиту. Постоянно перемешивая, нагреваем кефир до комнатной температуры.
6
В кружку с кефиром насыпаем соду. Перемешиваем. Начинает сильно подниматься пена. Выливаем в основное тесто. Перемешиваем.
7
Теперь добавляем просеянную муку. Тесто должно получиться жидким.
8
Перемешиваем всё до однородности и добавляем растительное масло. Тесто готово.
9
Сковороду для блинов хорошо разогреваем. Смазываем маслом и наливаем тесто половником, равномерно распределяя по всей сковороде.
10
Жарим блины с двух сторон до готовности. Жарим без крышки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871516
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
0
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
