Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики с начинкой из творога
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
#масленица #блины
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт. (2 - в тесто, 1 - в начинку)
- Сахар 100 гр.
- Соль 0,5 ч. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Молоко 300 мл.
- Вода 300 мл.
- Мука пшеничная 250 г.
- Творог 300 г.
- Масло сливочное (растопленное) 1 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовить все ингредиенты.
2
Венчиком взбить яйца, добавить соль, сахар и растительное масло.
3
Добавить по 300 мл. молока и воды и хорошо перемешать.
4
Затем получившуюся смесь вливать понемногу, помешивая, в муку и размешать так, чтобы не было комочков. Получается вот такое жиденькое тесто.
5
Нагреть сильно сковороду, смазанную растительным маслом (удобно это делать силиконовой кисточкой или половинкой луковицы), и жарить блинчики только с одной стороны.
6
Сложить готовые блинчики обжаренной стороной вверх.
7
Для начинки пробить творог блендером. Смешать его с сахаром, яйцом, и 1 ч. л. растопленного сливочного масла и еще раз пробить блендером до однородного состояния. При желании можно добавить немного ванилина. Начинка получается кремообразная, но она совсем не вытекает из блинчиков.
8
Положить начинку на блин. Завернуть блинчики.
9
Можно обжарить блинчики с двух сторон, а можно их съесть сразу!!! 😆 Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5498
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
