
Блинчики с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Получаются очень нежные блинчики с приятной творожной начинкой. Блинов с начинка у меня...
6 порций
Ингредиенты
- Рецепт блинов
- Начинка
- творога, у меня 5% 180 г
- яйца 2
- сливочное масло 30 г
- Сахар 50 г
- изюм 50 г
- Рома опционально 20 г
- соли Щепотка
- Заливка
- молока 100 мл
- яйцо 1
- сахара 20 г
Шаги приготовления
1
Приготовить блины в соответствии с прикреплённым рецептом. Остудить их обязательно.
2
3
Изюм замочить в горячей воде, затем слить воду и налить немного рома, отставить в сторону.
4
Творог пробить вместе с маслом мягким, сахаром 30 г, желтками, щепотка соли. Отдельно взбить белки вместе с 20 г сахара и щепотка соли до пиков.
5
Смешать творожную массу с белковый, добавить изюм и перемешать. Для заливки смешать все ингредиенты.
6
Остывшие блины нафаршировать творогом, сворачивая в трубочку и выкладывая в смазанную сливочным маслом форму для запекания.
7
Сверху вылить заливку, и выпекать при 180° примерно 25 минут или больше, чтобы немного подзолотилось.



4.851703
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями