
Цветные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Самые обычные блины можно запросто превратить в праздничные, просто добавив им...
2 часа
5
6
Ингредиенты
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Приготовить базовое блинное тесто. Смешать молоко с водой, добавить немного соли и сахара. Всыпать порциями просеянную муку. Тесто должно получиться жидкое и однородное.
2
Разделить тесто на три равные части. В одну добавить натертую на мелкой терке свеклу, вместе с соком. В другую так же морковь. В третью, краситель или ошпаренный и измельченный шпинат.
3
Хорошо перемешать и в каждое тесто добавить по две столовые ложки растительного масла. Перемешать.
4
На разогретой сковороде жарить тонкие цветные блинчики.
5
Готовым блинчикам дать остыть.
6
Три разные начинки намазывать на блинчики разного цвета. Сворачивать рулетиком. Если блинчики тонкие, как у меня, то завернуть несколько слоев.
7
Нарезать на одинаковые кусочки. Украсить икрой.
8
А можно не начинять блинчики и оставить просто так! Они получаются тонкие, нежные, с нейтральным вкусом, и отлично подойдут для сладких топпингов, например мёда.



4.931081
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
2
8
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)