3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Нежные тонкие блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Нежные тонкие блины на кефире.
#масленица
1 час
3-4 порции
8
Ингредиенты
- Кефира 1% 930 г
- Яйца 3
- Муки 160 г
- Сахара 1 ч. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Соды 1/2 ч. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Растительное масло для смазывания сковородки
- По желанию - сметана, варенье, сгущенка или красная икра
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое.
2
К яйцам добавляем соль, соду и сахар. Взбиваем венчиком.
3
Постепенно добавляем кефир и муку. Аккуратно перемешиваем. Даём тесту настояться 40 минут.
4
Добавляем растительное масло. Перемешиваем.
5
Блинную сковородку хорошо нагреваем, смазываем небольшим количеством растительного масла. Наливаем немного теста и покачивая сковородку распределяем его тонким слоем по поверхности сковороды.
Когда тесто "схватиться" аккуратно переворачиваем блин. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891390
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
