Блины на ряженке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Желтоухова (Николаева)
4-5 порций
4
Ингредиенты
- ряженки 250 мл
- яйцо 1
- сахара 1 ст. ложка
- соли 1/2 ч. ложки
- молока 150 мл
- муки 400 гр
- масло растительное 3 ст. ложки
- соды 1 ч. ложка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйцо, сахар, соль добавляем ряженку и всыпаем понемногу муку, хорошо размешиваем, чтобы не было комочков, добавляем соду, гашеную уксусом. Тесто должно получиться гуще чем на оладьи, после этого вливаем тонкой струйкой кипящее молоко, постоянно перемешивая и в конце масло растительное.
2
Выпекаем с двух сторон, каждый блин смазываем сливочным маслом.
3
Блины получаются мягкими и пористыми. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91294
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!