Тонкие блины

Name: Тонкие блины
Ingredients: яйца 3; сахара 2 ст. л.; соли 1 ч. л. (без горки); молока 500 мл; муки 280 г; растительного масла 2 ст. л.; кипятка 1/2 стакана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Veronika Arefjeva ✈️

По этому рецепту у вас точно получатся.

Ингредиенты

яйца 3

сахара 2 ст. л.

соли 1 ч. л. (без горки)

молока 500 мл

муки 280 г

растительного масла 2 ст. л.

кипятка 1/2 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Яйца смешать с сахаром и солью. Немного взбить венчиком. 2. Добавить половину молока и перемешать. 3. Добавить всю муку и перемешать до однородности. Я перемешиваю венчиком, так комочки быстрей уходят. 4. Влить оставшееся молоко и перемешать 5. Влить кипяток и перемешать. 6. Добавить растительное масло и перемешать. 7. Оставить тесто на 15 минут.

Жарю блинчики на кокосовом масле, оно дает приятный аромат и сладость. Можно конечно же жарить и на обычном. Главное правило здесь не лить масло на сковороду, а смазывать кисточкой. Так блины не будут слишком жирные и масляные. Из данного количества теста у меня получается 14 блинчиков. Все зависит от толщины блинчиков.

...