avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожно - Тыквенная запеканка десерт
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Творожно - Тыквенная запеканка десерт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Смирнова
Как то увидела я этот рецепт в инстаграм и сохранила его. Вот пришло время его...
1 ч. 20 мин.
6-8 кусочков
3

Ингредиенты

  • гр Творог 5% (не сухой) 400
  • Йогурт натур. у меня была сметана 15% 100 гр.
  • Яйцо средних 4 шт
  • Ванилин
  • гр Сахар 200-230
  • гр Тыква 500
  • ст л Мука 8
  • Цедра апельсина/ лимона

Шаги приготовления

33
человека планируют готовить
1
И так, берём и в отдельной миске смешиваем творог, йогурт/сметана, яйцо 2 шт, мука 3-4 ст. л с горкой, ванилин,сахар-100 гр и пробиваем все ингредиенты погружным блендером. Если у вас получилось гуще чем у меня на видио, то можно добавить немного йогурта/сметаны или молока.
2
Перед этим, берём тыкву 500 гр чистим, вытаскиваем сердцевину и отправляем запекаться в разогретый духовой шкаф. У меня была замороженная!
3
В другой миске смешиваем: запеченную тыкву 500 гр, яйцо 2 шт, сахар 100-130 гр (по вкусу),мука 3-4 ст. л с горкой, цедра апельсина/лимона - она очень хорошо перебивает вкус тыквы, пробиваем все блендером! Готово).
4
Берём форму, у меня 24 см не очень глубокая, смазываем немного маслом(по вкусу растительным/оливковым/сливочным) и выкладываем начинки слоями: 2-3 ст.л тыквенной начинки, 2-3 ст.л творожной начинки.. И продолжаем в таком порядке пока не кончится начинка.
5
Ставим в разогретый духовой шкаф, при 180 C’ на 30-40 мин. Проверяем деревянной шпажкой на готовность!
6
Она очень вкусная, как в горячем так и в холодном виде! Приятного аппетита)!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3