Запеканка с баклажанами 🍆🥛🥔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Вкусное и сытное блюдо! Подавать горячим! #бодипозитив #запеканка...
на 4 порции
Ингредиенты
баклажанов 3 шт.
фарша 400 гр
луковицы 1-2
картофеля 5 шт.
сметаны 300 гр
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для смазывания формы
воды 100 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Баклажаны вымыть, срезать плодоножку, разрезать на несколько ломтиков вдоль. Положить в подсоленную воду на 30-60 минут.
2
Картофель вымыть, очистить, нарезать кружочками, толщиной не более 5 мм. Форму для запекания сбрызнуть растительным маслом, выложить первым слоем картофель.
3
Лук очистить, нарезать полукольцами, выложить на картофель. Посолить.
4
Затем выложить фарш, посолить, поперчить. Баклажаны отжать, выложить внахлест верхним слоем.
5
Сметану развести водой, залить запеканку. Поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку на 50-60 минут. За пять минут до готовности можно посыпать тертым сыром.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812037
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!