Запеканка из пельменей

Нарезаем лук и обжариваем на сливочном масле, далее к луку добавляем натертую морковь. Форму для запеканки смазываем сливочным маслом, выкладываем замороженные пельмени, солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем обжаренные лук с морковью.

Далее яйца вилкой взбиваем с майонезом и выливаем в форму с пельменями. Сыр натираем на терке и посыпаем запеканку. Для тех кто не любит зажаристый сыр, его можно добавить минут за 15 до готовности. Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут. Приятного аппетита!

Готовила по рецепту Марии, вот ссылка на её рецепт https://ovkuse.ru/recipes/11281421 Мария, перед тем как вылить взбитое с майонезом яйцо я добавила примерно 150 мл. воды., пельмени отличные, сочные и вкусные 👍. Большое спасибо!