
Ленивая запеканка с цукини, сыром и черемшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadin Good Food 🍴
Все данные примерные.
Может показаться, что ингредиентов много, но на самом деле...
4 - 5 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Цукини (размер средний) 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр чеддер тёртый 100 г
- Яйцо 2 шт.
- Сметана 100 г
- Черемша (свежая) 30-50 г
- Чеснока, если нет черемши 1 - 2 зуб.
- Укроп и/или петрушка 1 небольшой 1 пуч.
- Оливковое масло (или другое любимое растительное) 2 ст. л.
- Мука 150-180 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль примерно 1/2 ч. л.
- Чёрный перец молотый 1 щеп.
- Дополнительно
- Пекарской бумаги 1 лист.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Цукини и морковь натереть, чуть посолить, перемешать и подождать минут 15, пока отделится сок, слить его.
2
Тем временем помыть и мелко нарезать зелень.
3
В тёртые овощи добавить всё остальное, но муку и разрыхлитель через сито в самом конце. Хорошо перемешать.
4
Застелить противень бумагой для выпекания, выложить на бумагу тесто (консистенция жидковатая) и разровнять не слишком тонко.
5
Выпекать на 200-220Сº примерно 20 - 25 минут, должна стать румяная.



4.831831
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями