1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
🍅 Запеканка с фаршем, цукини и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли 👩🏻🍳
Было немного фарша, котлеты не охото было лепить сегодня, прошерстила интернет чтобы...
40-45 минут
4 порции
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
11 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Цукини 2 шт.
- Чеснока 1-2 зуб.
- Фарша 250 г
- Лук 1
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Большой помидор 1
- Сыра 100-150 г
- Яйца 2
- Сметаны 200 г
- Специи по вкусу
- Оливкового масла 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезаем лук, жарим на оливковом масле до золотистости. Можно также добавить чеснок (у меня готовый перетертый), добавляем фарш, все специи, соль перец по вкусу и жарим пока мясо будет готово.
2
Нарезаем цукини кольцами, и выкладываем в нашу форму (у меня квадратная). Сверху на цукини выкладываем готовый фарш с луком. Затем слой второго цукини, также нарезанного кольцами. На цукини выкладываем помидор, нарезанный полукольцами (если помидорки не большие, можно нарезать кружочками).
3
Заливка готовится очень быстро, яйца разбиваем в миску, и добавляем сметану, можно поперчить, я добавила укроп. Всё хорошенько взбиваем до однородности и заливаем сверху нашу заготовку. Спохватилась поздно, сыра не оказалось посыпать сверху, но я положила готовые квадратики сыра пришедшие мне на помощь. 😅 Ничего больше не солила.
4
Ставим заготовку в заранее разогретую духовку до 180 градусов С на 30 минут. По истечении времени, подаём. Приятного аппетита! 🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96820
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
