Домашняя пицца "колбаса, кукуруза,фарш"

Name: Домашняя пицца "колбаса, кукуруза,фарш"
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8 порций
Ingredients: Мука; Сахар; Соль; Дрожжи сухие; Вода кипяченая теплая; Фарш "домашний"; Колбаса "сервелат"; Сыр "гауда"; Кетчуп "с пряностями"; Кукуруза; Соус со сливками и травами; Масло сливочное; Масло подсолнечное; Сметана; Укроп сушеный; Чеснок свежий; Морковь

Рецепт с фото пошаговый

Автор Milana Lisina 🌳

Прямоугольная пицца в духовке на тонком тесте

1 час

8 порций

Ингредиенты

Мука 3 стак.
Сахар 4 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Дрожжи сухие 0,5 пак.
Вода кипяченая теплая 1/2 стак.
Фарш "домашний" 300 г
Колбаса "сервелат" 4 ломт.
Сыр "гауда" 100 г
Кетчуп "с пряностями" 2 ст. л.
Кукуруза 1/2 бан.
Соус со сливками и травами 2 ст. л.
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Сметана 2 ст. л.
Укроп сушеный
Чеснок свежий 2 зуб.
Морковь 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Налить пол стакана воды,добавить сахар,соль,дрожжи, перемешать,накрыть и дать подняться.

Морковь натереть на тёрке. Фарш посолить,посыпать приправой для фарша,сушеной зеленью и обжарить с морковью.

Колбасу порезать.

Просеять муку,добавить растопленный кусок сливочного масла (в микроволновке 1 минуту),добавить дрожжи и замесить тесто.Смешать. Смазать тесто подсолнечным маслом и накрыть полотенцем.Оставить на 30-60минут,пока не поднимется.

Кетчуп смешать с соусом и сметаной, раздавить чеснок.

Добавить подсолнечное масло,укроп сушеный и перемешать.

Раскатать тесто в пласт,излишки обрезать.Излишки раскатать и разрезать на квадратики. Выложить тесто на бумагу для запекания.Разогреть духовку до 300 градусов.

Смазать тесто соусом,выложить начинку.Сверху положить квадратики из теста.

Запекать в духовке в течение 30 минут.Затем посыпать сверху тертым сыром.Отправить в духовку ещё на 3 минуты.

Разрезать на квадратики. Приятного аппетита.

...