Сочники с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любаша
Сочники- это очень вкусно!
Тесто получается хрустящим, начинка сочной!
#десерт
Ингредиенты
мука 240 г
сливочного масла 100 г
сахара 50 г
яйцо 1
соли 1 щ
разрыхлитель 4-5 г
Начинка
творога 200 г
желток 1
сметаны 30 г
муки 30 г
ванильный сахар 1 ч.л
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
Для начинки.
Смешать творог, сахар, сметану и муку. Перемешать и взбить блендером.
2
Для теста.
Взбить миксером мягкое сливочное масло, сахар и соль.
3
Добавить яйцо. Перемешать миксером.
4
Смешать муку и разрыхлитель, просеять и добавить к масляной смеси.
Замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
5
Тесто раскатать, кружкой вырезать круги.
6
Выкладываем начинку на одну половину круга, второй накрываем, слегка прижав. Смазать желтком.
7
Выпекаем в разогретой до 180 градусов, 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821904
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
🇷🇺 #sezinvar 🇷🇺
оставил(а)
Любаша. Спасибо.
Всё получилось, только добавил пару ст. л. молока. Тесто было суховато, видимо что то сделал не строго по фен-шую. Но в итоге получилось...
24 февраля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!