Сочники с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Викторовна
1 час
25 шт небольших
1
Ингредиенты
- Тесто:
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 50 г
- Яйца 2 шт
- Сметана 20% 150 г
- Мука 500 г (+-50 г)
- Разрыхлитель 10 г
- Ванилин
- Начинка:
- Творог 450 г
- Сахар 2-3 ст.л
- Белок 1 шт
- Творог лучше брать сухой, но если творог будет влажный, можно добавить 1-2 ст. л муки.
- Для смазывания сочника
- 1 желток +1 ст. л молока
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешать размягченное масло + сахар + яйца + сметана. Хорошо перемешать.
2
В смесь добавить постепенно добавляем муку и разрыхлитель. Замешивает тесто. Прикрыть и отложить в сторону.
3
Делаем начинку, смешиваем творог + сахар + белок.
4
Раскатываем тесто, делаем формой кружки, выкладываем начинку, прищипываем, смазываем желтком и в разогретую духовку до румяности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851705
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Ирина Вильман
оставил(а)
Сочни очень любим, но что-то давно не пекла их. Делала на скорую руку, поэтому у меня вышло 12 больших) моя семья больше любит закрытые, поэтому творога...
27 октября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!