Воздушный яблочный пирог когда гости на пороге

Name: Воздушный яблочный пирог когда гости на пороге
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Yield: 8 порций
Ingredients: Средних яйца куриных; Сахара (если не сладкоежки, можно меньше); Муки; Разрыхлителя; Ванилин; Яблок средних; Сливочное масло для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Мила

Спасибо за рецепт! Я еще добавила пачку растопленного масла. Действительно, очень выручает рецепт. Быстро и недорого. А форму маслом не смазываю - тесту надо подниматься и оно как бы "карабкается" по стенкам формы, становясь пышным и пропекаясь без поднятой верхушки)

елена 25 🌳

В начинке пополам яблоки и тыква. Верх посыпала маком и тыквенными семечками. Пирог действительно готовится очень просто. Планетарным миксером тесто замесила за две минуты. Воздушный, в меру сладкий пирог. Спасибо за рецепт. #рекомендую

Добавить
фотоотзыв

Автор Ленок

Вообще я не люблю шарлотки. От слова «совсем». До этого единственный пирог с...

55 минут

8 порций

Ингредиенты

Средних яйца куриных 4
Сахара (если не сладкоежки, можно меньше) 1 стакан
Муки 1 стакан
Разрыхлителя 1 ч. л.
Ванилин по вкусу
Яблок средних 2-3
Сливочное масло для смазывания формы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить 4 яйца до пышной пены.

Добавить сахар и все хорошо взбить. Масса должна увеличиться в объеме.

Добавить муку, разрыхлитель и ванилин. Опять все хорошенько взбить.

Масса должна получиться как чуть жидкая сметанка.

Яблоки порезать кубиками и вмешать в тесто.

Форму (у меня силиконовая) смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Выкладываем тесто.

Ставим в разогретую до 180 гр духовку на 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Спичка должна быть сухой. Даем остыть в форме. Потом вынимаем из формы и наслаждаемся воздушной вкусняшкой :).

...