Пицца с инжиром и моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Белова
#пицца
#закуска
Ингредиенты
- Для теста на 1 штуку:
- муки 225 мл
- соли 2 г
- тёплой воды 125 мл
- сухих дрожжей 1 ч.л.
- растительного масла (в идеале оливкового) 1 ст. л.
- Для наполнения:
- сметаны (можно использовать рикотту) 75 г
- сахарной пудры 1/2-1 ч.л.
- инжира 2 шт.
- моцареллу 100 г
- мёда 2-3 ст.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Делаем тесто.
Соединить муку, дрожжи и соль. Добавить воду и растительное масло. Замешать не тугое тесто.
Тесто положить в миску, закрыть плёнкой и оставить в теплом месте для подъёма.
2
Противень застелить пергаментом. Из теста сформировать основу для пиццы, формируя бортики.
Перемешать сметану (или рикотту) с сахарной пудрой.
Эту массу нанести на основу для пиццы.
Сверху уложить, чередуя, инжир и моцареллу, нарезанные тонкими слайсами.
Полить тонкой струйкой мёда.
3
Выпекать при 240⁰С примерно 15 минут до румяного цвета ломтиков.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861644
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!