Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пицца с рикоттой
Рецепт с фото пошаговый
Автор @eda_na_1_2_3
Ловите рецептик вкуснейшей и оригинальной пиццы🍕
#рецептыдетям
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
10 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
33 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
23 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста ⬇️
- Мука 280 г
- Дрожжи 4 г
- Мёд 2 ст. л.
- Вода теплая 150 мл
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Начинка⬇️
- Рикотта
- Чеснок
- Соль
- Прованские травы
- Томаты свежие
- Сыр (лучше моцарелла)
- Масло оливковое
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Соединяем муку, дрожжи и соль. Мед растворяем в воде. Добавляем мед и масло к сухим ингредиентам. Вымешиваем тесто 5-7 минут. Оставляем отдыхать в теплом месте на 15 минут.
2
Для начинки смешиваем рикотту с чесноком, солью и прованскими травами. Томаты нарезаем кубиком и заправляем ложкой оливкового масла. Сыр натираем на тёрке.
3
Раскатываем тесто. Хочу заметить, что тесто очень эластичное и податливое. Выкладываем тесто в форму на пергамент смазанный маслом.
4
Собираем начинку. Порезанные томаты распределяем по всей поверхности, рикотту размещаем в хаотичном порядке, сверху посыпаем сыром и травами.
5
Отправляем в духовку разогретую до 180 гр. на 15-20 минут.
Тесто получается хрустящим, а начинка очень нежной!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97759
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
