avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца с рикоттой

Пицца с рикоттой

Рецепт с фото пошаговый

Автор @eda_na_1_2_3
Ловите рецептик вкуснейшей и оригинальной пиццы🍕 #рецептыдетям

Ингредиенты

  • Для теста ⬇️
  • Мука 280 гр
  • Дрожжи 4 гр
  • Мёд 2 ст. л.
  • Вода теплая 150 мл
  • Масло оливковое 3 ст. л.
  • Начинка⬇️
  • Рикотта
  • Чеснок
  • Соль
  • Прованские травы
  • Томаты свежие
  • Сыр (лучше моцарелла)
  • Масло оливковое

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Соединяем муку, дрожжи и соль. Мед растворяем в воде. Добавляем мед и масло к сухим ингредиентам. Вымешиваем тесто 5-7 минут. Оставляем отдыхать в теплом месте на 15 минут.
2
Для начинки смешиваем рикотту с чесноком, солью и прованскими травами. Томаты нарезаем кубиком и заправляем ложкой оливкового масла. Сыр натираем на тёрке.
3
Раскатываем тесто. Хочу заметить, что тесто очень эластичное и податливое. Выкладываем тесто в форму на пергамент смазанный маслом.
4
Собираем начинку. Порезанные томаты распределяем по всей поверхности, рикотту размещаем в хаотичном порядке, сверху посыпаем сыром и травами.
5
Отправляем в духовку разогретую до 180 гр. на 15-20 минут. Тесто получается хрустящим, а начинка очень нежной!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!