
Черная пицца с лососем, лисичками и рикоттой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Стародумова 🌳
#пицца #выпечка
Если хотите удивить своих близких, смело готовьте эту пиццу....
Ингредиенты
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Воду охладить в морозильной камере. Таблетки угля измельчить, растворить в воде.
2
Воду вылить в ёмкость для замеса теста, добавить соль, дрожжи, оливковое (или подсолнечное) масло.
3
Муку смешать с манной крупой. Постепенно добавляя в воду, замесить тесто. Тесто обязательно хорошо выместить. Скатать в шар и поставить в холодильник на 2 часа. После этого оно легко будет раскатывается руками.
4
Лосось нарезать небольшими кусочками. Лисички разморозить, отжать, крупные разрезать на 4 части, мелкие оставить целиком.
5
Шпинат можно брать как свежий, так и замороженный.
6
Тесто раскатать, оставляя края потолще, чем середина. Смазать томатным соусом.
7
Разложить лосось, лисички, шпинат. Посыпать специями, лосось слегка присолить. Уложить измельчённый сыр Рикотта. Начинку присыпать натертым твердым сыром.
8
Поставить в разогретую до 200°С духовку на 15 мин.



4.831883
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями