avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Идеальное тесто для пиццы
Идеальное тесто для пиццы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Идеальное тесто для пиццы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Daria Shaulskaia
Тесто для пиццы, которое всегда получается!
1 час
2-4 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории313 arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
0 %
Жиры
9 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
50 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 400 г
  • Манки 200 г
  • Сахара 20 г
  • Соль 20 г
  • Дрожжи 6 г
  • Воды 300 г
  • Оливковое масло 80 г

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
Смешиваем сухие ингредиенты. Добавляем воду и масло. Указала именно в граммах, то есть на весах в кружке отмеряем.
2
Можно добавить обычное растительное масло, если нет оливкового.
3
Замешиваем тесто. После даем настоятся несколько часов.
4
Если не хотите ждать, то дрожжи не добавляем. Просто даем тесту отдохнуть 15 минут, обязательно накрыть полотенцем.
5
После того как тесто отдохнуло, делим его на 4 части. Это примерно будет диаметр 25 см. Раскатываем тонкое тесто. На противень кладем пергамент, или если его нет, то можно посыпать мукой. Тесто на противень и дальше полет фантазии.
6
Я часто делаю сырную пиццу. Соус бешамель и сверху сыр(я использую 3 вида: гауда, моцарелла, и российский) Ставим в разогретую духовку 250 градусов. На самый верх. Минут 10-15 и готово. Корочки подрумянились и готово.
7
Соус можно использовать томатный. А начинку на любой вкус: и мясо, и колбаса, и кальмар, и креветки. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями