
Пицца с соусом песто
Рецепт с фото пошаговый
Однажды, в поисках идеального сочетания вкусов, я открыл для себя рецепт пиццы с соусом...
Ингредиенты
- Тесто:
- Вода 100 мл
- Молоко 100 мл
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 2 ч. л.
- Дрожжи мокрые 20 г
- Мука 250-300 г
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Начинка:
- Томат 1 шт.
- Кетчуп 2-3 ст. л.
- Сыр моцарелла 100 г
- Сыр пармезан 60 г
- Соус песто 2 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовьте все ингредиенты. В глубокую миску вливаем теплое молоко, теплую воду, добавляем соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем.
2
Постепенно всыпаем муку, вливаем оливковое масло, замешивание мягкое тесто. Накрываю кухонным полотенцем и убираю в теплое место на 20-30 минут.
3
Тесто обминаем и делим на 2 равные части. Формируем пиццу с помощью рук на противне застеленном пергаментом. Смазываем кетчупом и выкладываю томат нарезанный кружочками.
4
Посыпаем сыром мацареллой. Выкладываю соус песто и посыпаю тертым пармезаном. Выпекать в предварительно разогретой духовке при t 200 -210 градусов 15-20 минут.
5
Приятного аппетита!



4.881428
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)