Пицца с соусом Маринара

Name: Пицца с соусом Маринара
Ingredients: Для теста:; Тёплая вода; Дрожжи; Сахар; Соль; Растительное масло; Мука; Для соуса:; Лук, мелко нарезанного; Чеснок; Помидоры, предварительно очищенные и порезанные; Соль; Сахар; Базилик; Паприка; Чёрный перец; Петрушка; Масло растительное для жарки; Начинка любая у меня было так:; Соус маринара; Колбаса (любая); Сыр российский; Грибы шампиньоны; Помидоры черри; Сыр моцарелла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Marzenko ✈️

Ингредиенты

Для теста:
Тёплая вода 1 ст (стакан 250 мл)
Дрожжи 11 гр
Сахар 1 ст. л
Соль 1/2 ч.л
Растительное масло 3 ст.л
Мука 3 ст (стакан 250 мл)
Для соуса:
Лук, мелко нарезанного 2 шт
Чеснок 1 зубок
Помидоры, предварительно очищенные и порезанные 3 шт
Соль 1/2 ч.л
Сахар 1/2 ч.л
Базилик 1/2 ч.л
Паприка 1/2 ч.л
Чёрный перец по вкусу
Петрушка
Масло растительное для жарки
Начинка любая у меня было так:
Соус маринара
Колбаса (любая)
Сыр российский
Грибы шампиньоны
Помидоры черри
Сыр моцарелла

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В тёплую воду добавляем сахар, соль, дрожжи и масло, перемешиваем и понемногу вводим просеянную муку. Замешиваем тесто, руки можно смазать маслом чтобы тесто не прилипало к рукам. Ставим в тёплое место подходить примерно на 1 час (я ставлю в духовку на 40 градусов).

Готовим соус маринара: Обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем чеснок жарим буквально 30 секунд, вводим наши помидоры тушим 10 минут, добавляем все наши специи и тушим ещё минут 5.

Добавляем петрушку перемешиваем и убираем с огня. Дать полностью остыть. Собираем нашу пиццу.

Выпекаем в разогретой духовке до 190 гр 20-25 минут, за 5 минут до готовности кладу моцареллу. Украшаем базиликом. Приятного аппетита.

...