Пицца с соусом болоньезе

Name: Пицца с соусом болоньезе
Ingredients: Фарш (Свинина); Перец болгарский; Лук; Томат из помидор; Сыр; Соус по-грузински (либо кетчуп); Соль, перец, орегано, базилик, петрушка, паприка; Дрожжевое тесто (можно готовое, я сама готовила):; Мука; Молоко; Вода; Соль; Сахар маленькая; Масло оливковое; Дрожжи быстродействующие

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ангелина

Ингредиенты

Фарш (Свинина) 300-400 гр

Перец болгарский 1-2 шт

Лук 1 шт

Томат из помидор 300-400 гр

Сыр 200 гр

Соус по-грузински (либо кетчуп)

Соль, перец, орегано, базилик, петрушка, паприка

Дрожжевое тесто (можно готовое, я сама готовила):

Мука 270 гр

Молоко 60 мл

Вода 90 мл

Соль чуть больше половины чайной

Сахар маленькая щепотка

Масло оливковое 1 ст. ложка

Дрожжи быстродействующие чуть больше половины чайной

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто я замешивала в хлебопечке. Мелко нарезаем лук. Обжариваем. Добавляем фарш, перемешиваем, чтобы фарш не был одним единым комком. Добавляем мелко нарезанный перец, все перемешиваем, тушим мин 5-7. Далее добавляем томат из помидор.

Добавляем все сушенные специи (соль, перец, орегано, базилик, паприку петрушку). Перемешиваем. И тушим до готовности. Смазываем форму для выпечки подсолнечным маслом. Выкладываем тесто, и распределяем его, как на фото.

Далее смазываем тесто (соусом по-грузински, либо кетчупом) выкладываем начинку. Поверх помидоры. )Я ещё добавила, сардельки и колбасу) можно не добавлять и так вкусно получиться.

Ещё немного соуса добавляем. Далее повторяем процедуру. Так пицца получится более питательной. Ставим в духовку на режем «пицца» на 180-190 градусов на мин 7-10. Достаём, обильно посыпаем сыром и обратно в духовку ещё мин на 10-15. Готово ✅ Приятного аппетита 💜