
Домашняя пицца на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Егор Михеев
Если у Вас нет духовки или же Вы не любите в ней печь, то этот рецепт пиццы для Вас!
1 час
6
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйца 3 шт.
- Мука 130 г
- Сметана 100 г
- Майонез 70 г
- Сахар 1 ст. л.
- Разрыхлитель - 0 5 ч. л.
- Соль - 0 5 ч. л.
- Начинка:
- Маслины 15 шт.
- Колбаса 80 г
- Помидоры 100 г
- Кетчуп 70 г
- Твердый сыр 100 г
- Черный молотый перец 1 щеп.
- Растительное масло 2 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовим необходимые ингредиенты:
2
Маслины нарезаем кольцами, колбасу нарезаем слайсами ( у меня копченая ). Помидоры нарезаем кружками. Твердый сыр натираем на крупную терку.
3
В пустой чаше смешиваем: яйца, майонез, сметану, соль, сахар, разрыхлитель. Перемешиваем. Добавляем заранее просеянную муку и все хорошенечко перемешиваем.
4
Ставим сковороду на огонь, смазываем ее растительным маслом и выливаем тесто.
5
Делаем огонь меньше, чтобы тесто не сгорело, и накрываем сковороду крышкой, чтобы тесто хорошо схватилось. Когда тесто схватилось и уже при прикосновении не проминается, выкладываем кетчуп и размазываем его по поверхности теста.
6
На кетчуп кладем колбасу, маслины, помидоры, сыр. Накрываем пиццу крышкой и готовим до готовности.
7
После того как сыр расплавился, быстро извлекаем пиццу из сковороды, нарезаем и подаем к столу.
8
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.921106
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями