Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Прирог с малиной в сметанной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина💐Амбассадор
Нежнейший пирог с приятной кислинкой.
1 час 30 минут
6
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
313
0 %
6 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
39 г
0 %
26 г
0 %
3 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сливочное масло 200 г
- Мука 3 стак.
- Сахар 50 г
- Сметана 2 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Для заливки:
- Яйца 4 шт.
- Сметана 2 стак.
- Сахар 300 г
- Кукурузный крахмал 2 ст. л.
- Малина 500 г
Шаги приготовления
1
Сливочное масло и муку растереть в крошку.
2
Добавить соль и сахар и еще раз растереть.
3
К полученной крошке добавить сметану и заместить тесто. Тесто положить в холодильник на 20-30 минут.
4
Охлажденное тесто выложить в форму для запекания, сделав небольшие бортики и проколы вилкой.
5
Поставить запекаться в духовку на 10-15 минут.
6
Готовим заливку. Яйца смешиваем с сахаром.
7
Добавить сметану, хорошо перемешать.
8
Добавить крахмал, все еще раз хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
9
Достать из духовки корж, вылить в него заливку и сверху выложить малину.
10
Снова поставить в духовку на 40 минут.
11
Готовый пирог достать из духовки и дать ему полностью остыть.
12
Остывший пирог разрезать порционно и подавать к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96848
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
