Пирог с рыбой и яйцом заливной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
Обожаю заливные пироги за их простоту и отсутствие возни с тестом
Сочные пористые...
Ингредиенты
Тесто
яйца 2
кефира или простокваши 200 гр
разрыхлителя 1/2 чл
муки 1 ст
Соль
Начинка
Рыбные консервы (у меня Тунец натуральный без масла)
вареных яйца 4
яйцо сырое 1
луковица 1
Зелень
Оформление
сыра 50 гр
вареное яйцо 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для теста смешиваем яйца, простоквашу, разрыхлитель. Солим по вкусу.
Постепенно добавляем муку.
Тесто будет жидковатым.
2
Для начинки.
Лук и зелень режем мелко, добавляем сырое яйцо.
Вареные яйца режем кубиком.
Рыбу разминаем вилкой. Кусочки должны быть средние, не в кашу!
Все смешиваем, добавляем рыбный бульон от консервы.
Солим по вкусу.
3
Форму смазываем раст маслом.
Выливаем половину теста.
Выкладываем начинку.
Заливаем остатками теста.
Разравниваем верх пирога.
4
Вареное яйцо режем на круглые дольки.
Выкладываем на пирог любым узором.
Сверху посыпаем сыром.
5
Выпекаем при 190’С минут 45 до румяности.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821945
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!