Заливной пирог с молодой капустой в мультиварке

Name: Заливной пирог с молодой капустой в мультиварке
Ingredients: капуста; масло сливочное; яйцо; сметана; мука; разрыхлитель; соль, молотый перец; панировочные сухари

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova

#отпуск #Россия Нежный, вкусный, Легкий пирог! Оторваться невозможно!

Ингредиенты

капуста 300 гр

масло сливочное 70 гр

яйцо 3 шт

сметана 200 гр

мука 140 гр

разрыхлитель 2 ч л

соль, молотый перец По вкусу

панировочные сухари 2 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Параметры приготовления в мультиварке: Мощность: 1200 Ватт Программа: выпечка (40 минут).

Чашу мультиварки смазать кусочком холодного сливочного масла, присыпать панировочными сухарями, излишки стряхнуть. Молодую капусту нашинковать, залить кипятком и сразу слить, промыть ледяной водой, отжать. Растопленное теплое сливочное масло влить в капусту, посолить по вкусу, все перемешать.

Яйца слегка взбить венчиком, добавить сметану, соль, специи по вкусу, перемешать до однородности, муку просеять с разрыхлителем теста, все соединить, перемешать до однородности.

Соединить капусту и заливку для пирога, перемешать, выложить в чашу мультиварки. По желанию в пирог можно добавить нарезанную соломкой ветчину, сосиски либо отварное мясо, нарезанную зелень по вкусу. При использовании капусты зимних сортов - ее необходимо предварительно протушить до полуготовности. Выставить режим выпечка. Готовый пирог остудить и подавать к столу.

...