
Заливной пирог с капустой🥦🥦
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Доброго всем времени суток!🙋♀️🌼🌼🌼
#пироги #сидим дома
Ингредиенты
- для начинки:
- Свежей капусты 300 г
- Яйца варёных 4 шт.
- Луковицы 1/2 часть
- Чеснока 1 зуб.
- Масло растит. для жарки
- для теста:
- Кефира 1 пач.
- Яйца 2 шт.
- Сметаны 1 ст. л..
- Соли 1 ч. л.
- Соды 1 ч. л.
- Муки (у меня ушло чуть меньше) 2 стак.
- Кунжута 1 ч. л.
- Сухари панировочные для посыпки формы
- Лук зелёный для украшения сверху
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Лук обжарить чуть-чуть. Добавить капусту+ чеснок. Солить готовую уже.
2
Яйцо и лук порезать мелко. Капусту хорошо остудить, только потом добавить яйцо! Перемешать фарш.
3
Два яйца+1 ст. л.. сметаны+соль+кефир перемешать. Муку+соду перемешать и всыпать по частям в тесто.
4
Дать тесту настояться 15-20 минут, пока готовится начинка. Форму смазать маслом любым и обсыпать сухарями. Вылить половину теста.
5
Выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом. Сверху посыпаем зелёным луком и кунжутом.
6
Выпекаем около 1 часа. Проверяем на сухую шпажку. У меня ушло 1:20 при Т-150*С. Приятного аппетита! 👍🤗😋
7
Благодарю всех за внимание. 🙏🙏🙏🌷🤗



4.891388
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)