avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вкуснейший французский сахарный пирог
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Вкуснейший французский сахарный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
Те, кто пробовал хоть раз Сахарный пирог знают, что это невероятная вкуснятина и...

Ингредиенты

  • Ингредиенты:
  • муки 230 гр
  • сахара 80 гр
  • яйца 2
  • молока 130 мл
  • сухих дрожжей 6 гр
  • сливочного масла 80 гр
  • Заливка
  • сливок 200 мл
  • сахара (можно регулировать по вкусу) 70 гр
  • сливочного масла 50 гр

Шаги приготовления

41
человек планирует готовить
1
В теплом молоке растворить дрожжи и немного сахара.
2
Далее в роботе или вручную готовим тесто. Муку, соль и сахар перемешать и сделать небольшую воронку. Ввести яйца и опару. Перемешать. Далее добавить размягченное сливочное масло. Тщательно вмесить его в тесто. Замесить тягучее эластичное тесто. Оставить на расстойку на 1,5 часа.
3
Поднявшееся тесто обмять и выложить в форму. У меня она 24 см в диаметре. Оставить подходить его еще полчаса. После чего, сделать несколько углублений в тесте прямо пальцем.
4
Залить в тесто сливки, присыпать сахаром и выложить несколько кусочков сливочного масла. Выпекать пирог в разогретой духовке 35 минут при Т 180 С. Проверить на готовность деревянной шпажкой. Приятного аппетита! Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/_w-NVUXAePk

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
16
6
8
13
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5