
Капуста 🥦 в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ва 🇷🇺
#летнееменю
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Цветной капусты 1 кг
- Яйцо 2 шт.
- Муки 100 г
- Соль, перец
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Капуста разобрать на соцветия. И отправить в кидаю подсоленную воду. После закипании варить 3-4 минуты.
2
После варки вынут и опустить в ледяную воду. До остывания.
3
Готовим кляр - в яйца добавить соль, перец, немного водички и муку. Всё хорошо перемешать, до состояния жидкой сметаны.
4
Обмакиваем капусту в кляр затем в сухари. И отправляем на хорошо разогретую сковороду с маслом. Жарим на не большом огне, со всех сторон до румяной корочки.
5
Подавать можно со сметаной.
Приятно аппетита ☺️.
(Как горячая, так и холодная очень вкусно получается).



4.98684
Эмоции 88
Подарите автору эмоцию!
31
13
18
26
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)