Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#первыеблюда #готовимдома #супы Гороховый суп с копчёными рёбрышками — классика...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
99
0 %
7 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
10 г
0 %
2 г
0 %
3 г
0 %
13 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Горох 250 г
- Вода для замачивания гороха 600 мл
- Копченые ребрышки 500 г
- Луковица 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 500 г
- Вода для бульона 2 л
- Растительное масло 30 мл
- Соль, ч/м перец по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Шаги приготовления
1
Горох промыть и залит на ночь холодной водой.
2
Воду слить, залить чистой водой и поставить на огонь. Когда горох закипит, добавить копченые ребра. Варить на среднем огне 1 час.
3
Тем временем пассеруем овощи. Лук нарезаем кубиками, морковь тонкой соломкой. В сковороду наливаем растительное масло и выкладываем овощи. Обжариваем 5 минут до мягкости.
4
Затем добавляем картофель и варим до готовности картофеля. По надобности добавляем воду.
5
Затем добавляем пассеровку, соль, черный молотый перец, лавровый лист и варим еще 3 минуты.
6
Наш суп готов. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!
7
Если вам понравился рецепт, буду благодарна если оставите фотоотзыв.💓
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891406
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
