1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп гороховый на копченых рёбрышках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
#суп Очень вкусный и насыщенный супчик для всей семьи.
Ингредиенты
- Ребрышки копченые 500 г
- Горох 200 г
- Луковица 1/2
- Морковь 1/2
- Картофель 2-3 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Воды 2 л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
150
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты. Горох перебрать, промыть. В кастрюлю вливаем воду, даём закипеть, кладём горох. Варим 20-30 минут. Снять пенку.
2
Тем временем в сковороде с небольшим количеством масла обжариваем мелко нарезанную луковицу и морковь на терке. Обжаренные овощи перекладываем в кастрюлю с горохом. Ребрышки разрезать на порционные кусочки, также перекладываем в кастрюлю.
3
Картофель очистить и нарезать произвольно. Перекладываем в общую массу. Варить 15-20 минут. Соль по вкусу. Лавровый лист кладём за 5 минут до готовности.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811991
Эмоции 95
Подарите автору эмоцию!
33
14
19
29
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
