Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крем-суп гороховый с копчеными рёбрами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владислав Беклемищев
2 часа
5 порций
5
Ингредиенты
- гороха Стакан
- средняя морковь 1
- средняя луковица 1
- рёбер копчёных 5
- Соль
- Специи по вкусу
- Картофель 3 шт
- копчёной курицы 200 грамм
- Сухарики со вкусом сыра
- плавленого сыра 200 грамм
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Стакан заранее замоченного гороха ставим варить на медленном огне и забываем на 1,5 часа. Воды добавляем в 3 раза больше относительно гороха.
2
Обжариваем морковь и лук.
3
Достаём ещё одну кастрюлю заливаем воду и добавляем рёбрышки и варим до кипения.
4
После того как закипели рёбра достаём и снимаем с них мясо. В кипящую воду добавляем обжарку и картофель и мясо с ребрышек и тоже томим на медленном огне.
5
Сливаем воду с гороха и добавляем в основную кастрюлю и варим ещё минут 10.
6
После этого снимаем кастрюлю с плиты, добавляем плавленый сыр и погружным блендером взбиваем наш суп. Нужно быть осторожным и не повредить кастрюлю.
7
После того как взбили ставим варить на медленном огне ещё минут 10.
8
Пока суп доваривается, нарезаем копченую курицу.
9
После того как суп доготовился, наливаем его в удобную для вас тарелку, добавляем с одного краю курицу с другого сухарики и немного зелени. Суп готов, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911239
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
