Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп гороховый с копчеными ребрами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Мороз-Шевченко
Домашние очень любят гороховый суп! Готовим его достаточно часто. Для улучшения вкуса я...
Ингредиенты
- рёбра копченые 600 гр
- куриная спинка 450 гр
- картофель 650 гр
- горох 250 гр
- морковь 150 гр
- лук 150 гр
- вода 3 л
- зеленый горошек (по желанию) 1 банка
- Специи (у меня сушеный чеснок и перец черный горошком) по вкусу
- Лавровый лист
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Закладываем в кастрюлю рёбра, спинку и заливаем водой. Солим. После закипания снимаем пенку и закладываем горох.
2
По готовности гороха засыпаем лук и морковь (не обжариваем предварительно), порезанные кубиком. Через полчаса всыпаем картофель.
3
По готовности картофеля добавляем специи. Иногда я люблю добавить банку консервированного горошка. На вид блюдо становиться красивее. Суп приобретает немного другой вкус. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97761
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
