Суп гороховый с копчёными свиными рёбрами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
Любимый суп с копчёностями. #пробуйизбранное #хочетсявкусненького #первыеблюда
Ингредиенты
картофель 5-6 шт
ребро копчёное 400-500 гр
горох колотый 300-400 гр
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
соль
перец чёрный
молотый кориандр
лавровый лист 1 шт
масло растительное 1 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Горох промыть несколько раз, до чистой воды. В кастрюлю наливаем воду, кладём ребро, опускаем промытый горох и варим, до тех пор, когда горох начнет развариваться.
2
Затем добавляем нарезанный кусочками картофель. Варим все до готовности.
3
Лук и морковь, нарезаем мелким кубиком, обжариваем до прозрачности лука. В конце варки, добавляем в кастрюлю. Солим, перчим, добавляем кориандр молотый и лавровый лист.
4
Готовый суп наливаем в тарелку и подаём к столу, можно добавить сметану. Приятного аппетита!
4.99532
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Светлана Миронова (Слисаренко)
оставил(а)
Такой суп у меня получился. Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
24 мая 2020 г.
Ответить
Татьяна Ряжских (Стрельцова)
оставил(а)
Мой супчик гороховый с копчеными ребрышками. Только я ребрышки в конце варки добавляю.
24 мая 2020 г.
Ответить
Очень аппетитно выглядит. Спасибо за отзыв. Готовьте на здоровье!
24 мая 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!