avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гороховый суп с копчеными ребрами в казане на огне
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гороховый суп с копчеными ребрами в казане на огне

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sveta Guiska
#застолье #остаткисладки Готовим на даче.

Ингредиенты

  • копченых ребер 2 кг
  • картофеля 1,5 кг
  • моркови 5 шт.
  • средних луковиц 5 шт.
  • гороха 500-600 грамм
  • Растительное масло
  • Вода
  • Укроп
  • Черный перец горошком
  • Лавровый лист

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
В разогретый казан вливаем масло и обжариваем лук и морковь.
2
Заливаем аккуратно воду.
3
В холодную воду закладываем ребра. Можно целиком,можно разобрать на части.Доводим до кипения, снимая пену. Добавляем перец горошком/лавровый лист. Как закипит добавляем горох, уменьшаем огонь, и томим 1-1.20 часа. Горох предварительно не замачивала. Как горох станет мягким, солим и добавляем картофель. Варим до полной готовности. Посыпаем укропом. Приятного аппетита.
4
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5