avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареные баклажаны в сметанной заправке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Жареные баклажаны в сметанной заправке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Степанова
Очень вкусно, сытно. Салат подойдёт на обед и на ужин. #осень

Ингредиенты

  • баклажанов 3-4 шт.
  • помидоров 2 шт.
  • грецких орехов 1 стол. лож.
  • приправа хмели-сунели 1 чайн. лож.
  • чеснок 3-4 зуб.
  • петрушки 4-5 веточ.
  • зелёного лука 4-5 перьев
  • сметаны 2 стол. л.
  • растительное масло для жарки

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кружочками, обжарить на растительном масле с двух сторон в сковороде, я обжарила в казане, так быстрее. Выложила на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Затем переложить в салатницу.
2
Нарезать кубиками помидоры, порубить зелень, добавить грецкие орехи измельчённые в блендере, приправу хмели - сунели, соль по вкусу, чеснок раздавить и мелко порубить, сметану.
3
Салат хорошо перемешать. Салат готов и очень вкусный. Всем приятного аппетита ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями