avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареные баклажаны со сметаной
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Жареные баклажаны со сметаной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ерохина
Рекомендую рецепт из баклажанов. Готовится быстро, употреблять можно в горячем виде,...
30 минут
2-3 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
216
arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
16 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Небольших баклажан 4-5
  • Чеснока 2-3 зуб.
  • Сметаны 100 г
  • Подсолнечного масла 4-5 ст. л.
  • Соль

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезаем кубиками.
2
Разогреваем сковороду, обжариваем баклажаны до золотистой корочки минут 5-7, солим.
3
Чеснок очищаем, пропускаем через пресс и добавляем в сковороду к баклажанам. Сразу же добавляем сметану.
4
Перемешиваем баклажаны со сметаной, уменьшаем огонь, накрываем сковороду крышкой и на маленьком огне тушим, периодически помешивая, 3-5 минут. Готово. Приятного аппетита 🍽
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями