Баклажаны жареные с чесноком с творожной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
54
Ингредиенты
баклажана 3
чеснока 3-4 зубчика
зелень по вкусу (кинза и петрушка)
соль, молотый кориандр, белый перец
творога 200 г
сметаны 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны очистить от кожуры, нарезать пластинками не средней толщины. Посыпать солью и дать стечь горечи.
2
Мелко нарезать чеснок и зелень. К творогу добавить сметану, специи, соль, чеснок и зелень. Хорошо перемешать.
3
Баклажаны прожарить с двух сторон на растительном масле. На каждый пласт положить по ложке начинки и завернуть рулетом.
4
Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита 🤤🤤🤤.
4.931067
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Одно фото чего стоит, а уж про баклажаны, приготовленные твоими золотыми руками, я молчу👍❤
19 сентября 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!