Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны с чесноком и перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ревенко
Именно такие баклажаны люблю больше всего.
35 минут
6
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории121 
0 %
3 г
0 %
8 г
0 %
13 г
0 %
7 г
0 %
5 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажаны молодые 6-7 шт.
- Болгарский перец 1-2 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Соль по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны очистить от хвостиков, нарезать на слайсы. Из одного небольшого плода получается 4-5 слайсов. Перец почистить от семян и плодоножки, нарезать мелко, смешать с измельченным чесноком.
2
Баклажаны обжарить в горячем масле на среднем огне с двух сторон. Посолить слайсы после жарки и присыпать смесью перца и чеснока. Так слоями до конца.
3
Дайте овощам отдохнуть под крышкой около получаса. Подавать со сметаной, соевым соусом или майонезом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831884
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
