Баклажаны с чесноком и майонезом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Наступил сезон грунтовых баклажанов и его не стоит упускать. Сейчас плоды особенно...
1 ч
4
6
Ингредиенты
- баклажана 2 шт
- соль
- растительное масло
- майонеза 4-5 ст. ложек
- чеснока 2-3 зубчика
- перец чёрный молотый по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать тонкими кружочками толщиной ~ 1 см. Обсыпать солью и оставить на 30 минут.
2
Обжарить с двух сторон на раскалённой сковороде с растительным маслом и выложить на бумажные полотенца.
3
Майонез смешать с измельчённым чесноком и молотым перцем. Соус довести до вкуса и смазать баклажаны.
4
Мне было вкусно с кусочком свежего багета и кружочком спелого помидора.
Приятного аппетита, друзья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94964
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
6
5
3
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Alenuschka
оставил(а)
Очень любим такие баклажаны с майонезом и чесноком.Спасибо за вдохновение!👍👍
23 июля 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!