
Баклажаны с чесноком на закуску
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
#календарь #закуски #баклажаны
Баклажаны можно подать к столу как закуску на праздник,...
Ингредиенты
- баклажаны 2-3 шт.
- майонез
- зубчика чеснока 2-3 шт.
- соль, черный перец по вкусу
- растит.масло для жарки
- петрушка для украшения
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кружочками, посолить и дать постоять пока не выступит водичка, затем бумажной салфеткой стереть эту жидкость.
2
Баклажаны обжарить на растительном масле с обеих сторон пока не подрумянятся.
3
Выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло, затем
смазать майонезом перемешанным с чесноком выдавленным через чеснокодавку. Немного добавить соли и черного перца.
4
Можно сверху положить кружок помидора, на свое усмотрение! Я оформила петрушкой.
5
Приятного аппетита!🍆



4.861634
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)