
Баклажаны с гогошарами и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элия Ferro Prima
Вкусно, полезно, просто в приготовлении. Вес продуктов указан в чистом виде.
Ингредиенты
- Баклажаны 1 кг
- Гогошары 2 кг
- Вода 0,5 л
- Сахар 200 гр
- Масло раст. 200 мл
- Уксус 9% 200 мл
- Чеснок 300 гр
- Соль 40 гр
- Перец чёрный горошек 10 шт
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Очистите 300 гр чеснока.
2
Подготовьте - сахар, соль, перец чёрный горошек.
3
Подготавливаем - масло раст, уксус и воду.
4
Нарезаем баклажаны - толщиной до 1 см, гогошары - дольками.
5
Варим маринад - масло раст, уксус, воду, соль, перец и сахар - вскипятить.
6
От момента закипания - варить 20 мин.
7
Кипящим разлить по банкам, укутать до остывания.



4.831872
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)