Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Макарова / Амбассадор
Очень люблю баклажаны, рецептов приготовления вкусной закуски много! Хочу поделиться с...
Ингредиенты
- баклажана 2
- чеснока 5-6 зубчиков
- воды 500 мл.
- сахарного песка 1 ст. л.
- соли 1/2 ст. л.
- уксуса 5% 1 ст. л.
- лавровый лист 1
- горошин черного душистого перца 4-5
- растительного масла 2 ст л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Баклажаны вымыть, обсушить, порезать на средние кубики.
2
Приготовить маринад: в кипящую воду добавить сахар, соль, специи.
3
Положить нарезанные баклажаны в кипящую воду, добавить столовый уксус и варить 4-5 минут после закипания.
4
Баклажаны откинуть в дуршлаг.
5
Чеснок натереть на мелкой терке или выдавить через пресс.
6
Добавить к остывшим баклажанам пару ложек растительного масла, пересыпать чесноком.
7
Переложить в банку и убрать в холодильник. Через сутки закуска готова! Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, попробуйте приготовить и оставить фотоотзыв. Я уверена, вам понравится!
8
Рецепт есть на яндекс дзен https://zen.yandex.ru/media/id/6205508a299b7d0992f31ba4/62c5e8f958672e36bf46d167
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98656
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
