Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Макарова / Амбассадор
Очень люблю баклажаны, рецептов приготовления вкусной закуски много! Хочу поделиться с...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории46 
0 %
2 г
0 %
3 г
0 %
7 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажана 2
- Чеснока 5-6 зуб.
- Воды 500 мл
- Сахарного песка 1 ст. л.
- Соли 1/2 ст. л.
- Уксуса 5% 1 ст. л.
- Лавровый лист 1
- Черного душистого перца 4-5 горош.
- Растительного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Баклажаны вымыть, обсушить, порезать на средние кубики.
2
Приготовить маринад: в кипящую воду добавить сахар, соль, специи.
3
Положить нарезанные баклажаны в кипящую воду, добавить столовый уксус и варить 4-5 минут после закипания.
4
Баклажаны откинуть в дуршлаг.
5
Чеснок натереть на мелкой терке или выдавить через пресс.
6
Добавить к остывшим баклажанам пару ложек растительного масла, пересыпать чесноком.
7
Переложить в банку и убрать в холодильник. Через сутки закуска готова! Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, попробуйте приготовить и оставить фотоотзыв. Я уверена, вам понравится!
8
Рецепт есть на яндекс дзен https://zen.yandex.ru/media/id/6205508a299b7d0992f31ba4/62c5e8f958672e36bf46d167
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98656
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
