
Рыбное рагу с помидорами в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Выгорко
Рецепт был создан по принципу Ирландского рагу из "Трое в лодке, не считая собаки"...
20 мин
2 порции
Ингредиенты
- шампиньонов 4 шт./95 г
- свежемороженного минтая 170 г
- жёлтых сливовидных помидор 150 г
- черри 3 шт/60 г
- мацони 3 ст.л
- хлеба 40-50 г
- соуса песто или аналогичного 2 ч.л.
- соль, перец чёрный молотый
- оливкового масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты.
2
Размороженный минтай отжать, разделить на кусочки или порезать кубиками. Посолить, поперчить, перемешать.
3
Помидоры и шампиньоны нарезать крупными кубиками/кусочками. Хлеб нарезать кубиками.
4
Сделать соус, смешав мацони и песто или иной соус.
5
В форму налить 1 ст. л. оливкового масла.
6
Выложить минтай.
7
Распределить по рыбе 2/3 соуса.
8
Выложить шампиньоны.
9
Распределить оставшийся соус.
10
Выложить помидоры.
11
Выложить кусочки хлеба. Старайтесь положить их по краям, где будет выходить кипящая шурпа.
12
Поставить в микроволновку на режим запекания рыбы. В моем случае это 8 минут.
13
В ходе приготовления посмотрите, где будет выходить кипящая шурпа и передвиньте в те места хлеб и помидоры или шампиньоны.
14
Готово.
15
Приятного аппетита. 😋



4.94951
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями