
Фруктовый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Это очень простой в приготовлении, но очень вкусный кекс. Добавленный в него джем...
1 час 5 минут
8
Ингредиенты
- мука 300 гр.
- сахар 150 гр.
- ягодный джем 300 гр.
- сметана 20% 300 гр.
- сливочное масло 10 гр.
- сода 1 ч. л.
- яйцо 2 шт.
Шаги приготовления
1
Выдавить джем в миску, он может быть любым: клубничным, вишнёвым, лимон с имбирём и т.д., в зависимости с каким джемом вы будите делать кекс так он и будет у вас называться, вариантов очень много.
2
У меня джем назывался " Лесные ягоды ". Добавить к джему соду и перемешать, он должен немного побелеть. В другой миске взбить миксером яйца с сахаром, чтоб сахар растворился.
3
Добавить сметану, перемешать. Соединить сметанную смесь с джемом, перемешать лопаткой. Добавить муку, замесить тесто.
4
Форму смазать сливочным маслом, можно обсыпать мукой или сухарями, вылить тесто. Выпекать при t 180, 55 минут. Дать остыть 15 минут, вынуть из формы.



4.851682
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
7
2
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями