Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырники, которые получаются всегда
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Мурадова 🥑
Однажды утром, когда за окном моросит дождь, так хочется чего-то тёплого и уютного. И...
15-20 минут
2
Ингредиенты
- Творог 9% 200 г
- Желток яйца
- Мука рисовая 2 ст. л.
- Растительное масло для жарки 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Творог надо выбрать не влажный, но и без крупинок. Есть ряд производителей, которые мне нравятся.
2
К творогу добавить желток. Перемешать. Добавить муку частями, т. к. может понадобиться 1 ст. л., а не 2. Перемешать. На доску насыпать немного муки, примерно 1 ст. л. Из этого количества у меня выходит 4 сырника. Скатать сначала шарики, потом сформировать шайбочки.
3
Обжарить до румяной корочки на небольшом количестве масла с одной стороны примерно 1-2 минуты. Затем перевернуть. Дать схватиться корочке. Мощность 7-8 из 9. Первую сторону жарю без крышки, вторую накрываю крышкой и мощность плиты делаю 6 из 9.
4
Подавать с сиропом, сгущенкой или мёдом (сахар я не добавляю никогда в сами сырники).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94948
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
