
Котлетки с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Очень сытные, вкусные котлетки и как альтернатива простым котлеткам. Готовится всё...
1 ч.10 минут
13 штук
Ингредиенты
- фарша (курица + свинина) 500 гр.
- луковица 1
- молока 100 мл.
- белого хлеба 70 гр.
- соль, перец по вкусу
- Для начинки:
- сметаны 200 гр.
- сыра 150 гр.
- варёных яйца 2
- укроп
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
К фаршу добавить мелко нарезанный лук, можно измельчить в блендере. Хлеб замочить в молоке, отжать, добавить к фаршу, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Из фарша скатать шарики, выложить на противень, застеленный пергаментом, немного приплюснуть и сделать бортики, типа корзиночек.
2
Сделать начинку: к сметане добавить сыр и яйца, натёртые на крупной тёрке, мелко нарезанный укроп, перемешать. В каждую котлетку положить начинку. Выпекать при t 180, 30 - 40 минут.



4.881444
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями