Котлетки с начинкой

Автор Люда
Очень сытные, вкусные котлетки и как альтернатива простым котлеткам. Готовится всё очень п...

Ингредиенты

фарша (курица + свинина) 500 гр.
луковица 1
молока 100 мл.
белого хлеба 70 гр.
соль, перец по вкусу
Для начинки:
сметаны 200 гр.
сыра 150 гр.
варёных яйца 2
укроп
1 ч.10 минут
13 штук
14
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
К фаршу добавить мелко нарезанный лук, можно измельчить в блендере. Хлеб замочить в молоке, отжать, добавить к фаршу, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Из фарша скатать шарики, выложить на противень, застеленный пергаментом, немного приплюснуть и сделать бортики, типа корзиночек.
2
Сделать начинку: к сметане добавить сыр и яйца, натёртые на крупной тёрке, мелко нарезанный укроп, перемешать. В каждую котлетку положить начинку. Выпекать при t 180, 30 - 40 минут.
...
...

Эмоции 14

Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!