
Рыбная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lukerya ✈
Честно хотела сделать рыбные котлеты, но сделала ошибку, не до конца разморозила рыбу....
Ингредиенты
- филе минтая 600 г
- тушки кальмара 2
- яйцо 1
- манки 2 ст.л. с верхом
- белого хлеба 2 кусочка
- молока 100 г
- луковица 1
- чеснока 2 зубка
- приправы для рыбы 0,5 ч.л.
- Укроп и петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Хлеб замачиваем в молоке. Произвольно режем все продукты, готовим для мясорубки. Все прокручиваем, добавляем яйцо, мелко нарезанные травы, солим. Вязкость фарша можно отрегулировать, осторожно добавляя геркулесовые хлопья.
2
Форму лучше взять стеклянную, легче вынимать, но можно застелить вашу любимую пергаментом или силиконом. Перекладываем фарш, выравниваем поверхность. Ставить можно в холодную духовку, температуру выставить 180° и запекать 40 минут. Пробовать лучше остывшую, она должна ещё схватиться. Приятного аппетита!



4.931052
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями